“Jangan makan malam kalau mau kurus”. Pernah nggak sih kamu mendengarnya? Yap, banyak orang yang memang percaya bahwa makan malam bisa bikin gemuk. Alasannya karena setelah makan kita hanya punya sedikit waktu untuk beraktivitas, sehingga sulit untuk menyeimbangkan kalori yang masuk dengan kalori yang keluar.
Namun, apa ini artinya kamu nggak boleh makan malam? Cari tahu lebih lanjut, yuk!
Makan Malam Bikin Gemuk?
Kalori yang masuk dalam tubuh akan diproses melalui sistem metabolisme untuk diubah menjadi energi. Ketika jumlah kalori yang masuk jauh lebih besar daripada kalori keluar, maka cadangan kalori yang berlebih akan disimpan menjadi lemak. Inilah mengapa, menyeimbangkan antara kalori yang masuk dan keluar sangatlah penting.
Pada malam hari, waktu yang tersisa untuk beraktivitas memang cukup singkat, sehingga tidak mudah jika ingin menyeimbangkan kalori yang masuk melalui makan malam dan aktivitas malam hari. Namun, bukan berarti kamu melewatkan makan malam bisa menjadi tips menurunkan berat badan yang efektif.
Terlebih lagi, melansir dari situs webmd dan healthline, penelitian mengenai makan malam yang menyebabkan gemuk masih perlu peninjauan lebih lanjut. Sebab, beberapa hasilnya menunjukkan adanya perbedaan hasil pada sebagian orang dan masih banyak variabel yang perlu dipelajari dari sekadar kalori.
Selain itu, melansir dari asitisnutrition, melewatkan makan malam justru bisa berdampak kurang baik bagi tubuh, di antaranya:
- Ketika kamu melewatkan makan malam, tubuh akan menggunakan lemak yang tersimpan sebagai pengganti kalori untuk menghasilkan energi. Terlihat baik bukan? Namun, secara otomatis tubuh akan beradaptasi dengan berusaha menggunakan energi seefisien mungkin, sehingga dampak jangka panjangnya yaitu untuk selanjutnya pembakaran kalori akan lebih sedikit dari kondisi normal.
- Melewatkan makan malam juga bisa menyebabkan fluktuasi pada kadar gula darah, karena kamu akan berpuasa dalam waktu yang lama (sepanjang malam). Namun, respon ini bisa berbeda pada setiap orang.
- Rasa lapar dan kenyang akan diatur oleh hormon dalam tubuh. Melewatkan makan malam dapat menyebabkan perubahan pada hormon, yang akan membuat kamu merasa sangat lapar keesokan harinya saat bangun tidur. Efeknya, kamu justru bisa makan secara berlebihan.
Tips Aman Makan Malam Tanpa Bikin Gemuk
Makan malam mungkin bisa bikin gemuk, tapi ada cara yang bisa kamu lakukan untuk meminimalkan risikonya:
- Makan malam lebih awal, misalnya batasi maksimal jam 7 malam
- Konsumsi makanan dengan porsi sedikit
- Hindari menu tinggi garam, tinggi lemak, dan tinggi gula
Itulah tips yang bisa kamu terapkan jika ingin makan malam tanpa khawatir gemuk. Semoga bermanfaat ya.
